Білий борщ Поділля: страва, що зберігає смак і пам’ять регіону

  • Автор запису:
  • Категорія запису:КУЛЬТУРА

Білий борщ із Поділля поєднує яловичий бульйон, світліший буряк, сметану та сухофрукти, а сам рецепт сьогодні сприймають як частину локальної ідентичності й кулінарної пам’яті регіону.

Читати даліБілий борщ Поділля: страва, що зберігає смак і пам’ять регіону

Надія з Поділля: Волонтери готують їжу для військових

  • Автор запису:
  • Категорія запису:ВОЛОНТЕРИ

Волонтерки з Поділля щодня готують та відправляють їжу на передову, надаючи підтримку військовим та їхнім родинам.

Читати даліНадія з Поділля: Волонтери готують їжу для військових