22 грудня 2025 року зафіксовано перші ознаки потрапляння великої кількості рослинної олії в Чорне море. Масштабне забруднення почалося після російської атаки на порт Південне та швидко поширилося вздовж узбережжя Одещини, досягнувши Одеської затоки. Спочатку плями поширювалися на площі близько 730 квадратних кілометрів.
За словами кандидата географічних наук Віктора Коморіна, рослинна олія, хоч і не є токсичною, суттєво змінює фізико-хімічні характеристики води, негативно впливаючи на морських мешканців. Доктор біологічних наук Михайло Сон вважає, що масштаби події можуть бути безпрецедентними.
Наразі невідоме точне обсяг потраченої олії та її розповсюдження у відкритому морі. Частина олії могла залишитися в лиманах або бути зібрана на суші. Вчені зафіксували різке зростання показника біологічного споживання кисню (БСК), що свідчить про збільшення кількості органіки, на розкладання якої витрачається кисень.
Найбільш вразливими організмами, як зазначає Михайло Сон, є мідії та молюски-фільтратори. Олія може впливати на них через різні шляхи. На відміну від нафтопродуктів, рослинна олія не накопичується в харчових ланцюгах. До кінця грудня 2025 року плями олії відійшли від Одеси, зміщуючись у південному напрямку, у бік Дністровського та Будацького лиманів. Проте, без повноцінного морського моніторингу, оцінки залишаються обмеженими.
Витік олії стався внаслідок російської атаки на порт Південне, яка призвела до потрапляння олії на територію порту, проїжджу частину та акваторію лиману. Станом на 29 грудня забруднення олією не виявлено в акваторії Чорного моря та на більшості пляжів Одеси, хоча на окремих ділянках узбережжя залишаються незначні сліди.